Диета при аллергическом рините — важное мероприятие. Составленный из определенных продуктов рацион облегчит или усугубит общее состояние.
Организму требуется поддержка при заболевании насморком. Продукты насыщают энергией, витаминами. Иногда применение лекарственных средств невозможно. Корректировать состояние приходится с помощью естественных продуктов.
Лечение аллергического насморка диетой — процесс долгий. Его преимущество — безопасность (при соблюдении правил). Этот метод эффективен у детей. Малыши готовы кушать красиво приготовленные полезные блюда. Заставить их принимать лекарства, промывать носик значительно сложнее.
Общие правила диеты
При аллергии организм ослаблен. Постоянная заложенность носа, истечение слизи снижают качество жизни. Цель диеты — получить с едой необходимое количество полезных легко усваиваемых продуктов, облегчить состояние больного.
Некоторые диетологи предлагают предварительно провести лечебное голодание в течение 2–3 дней. Допускается употребление некрепкого чая без сахара или воды (1,5 л/сутки). Кишечник очищается, усвоение пищи облегчается. Такую меру рекомендуется проводить взрослым после консультации с врачом. Детям голодать запрещено.
Дневная норма взрослого человека — 2800 ккал (130 г белка и 130 г жиров, 30% растительного происхождения, 200 г углеводов). Такое количество обеспечит комфортное существование больного. Чувство голода отсутствует. Человек активно занимается повседневными делами.
Для лучшего переваривания продуктов следует пищу измельчать. Предпочтительнее приготовить рубленую котлетку, а не отбивную.
Кушать рекомендуется мелкими порциями через каждые 3–4 часа. Дневной рацион требуется поделить на число приемов пищи. Есть необходимо 5–6 раз в день. Преимущество следует отдать отварным, печеным, свежим продуктам. Неплохой результат бывает при употреблении приготовленных на пару блюд.
Мнение врача:
При аллергическом рините правильный рацион играет важную роль в улучшении состояния пациента. Врачи рекомендуют исключить из рациона продукты, способные вызвать аллергическую реакцию, такие как молочные продукты, яйца, орехи, морепродукты и цитрусовые. Вместо них следует употреблять овощи, фрукты, злаки, белковые продукты растительного происхождения. Важно также обратить внимание на частоту приема пищи и размер порций, чтобы избежать переедания, что может усугубить симптомы ринита. Пациентам рекомендуется обсудить свой рацион с врачом или диетологом, чтобы разработать индивидуальный план питания, учитывающий их аллергические реакции и потребности организма.
Принципы составления диеты
Цель лечебной диеты при аллергическом насморке — облегчить симптомы. При этом пациент должен вести привычную жизнь. Блюда должны быть питательными и легко усваиваться.
В рационе больного аллергическим ринитом должны преобладать:
- содержащие витамины продукты (овощи, фрукты, свежевыжатые соки);
- питьевые дрожжи, отруби (ржаные, пшеничные);
- изделия из неочищенной муки грубого помола;
- нежирное мясо (индейка, крольчатина, телятина);
- бездрожжевой хлеб (с семечками подсолнечника);
- безмолочные каши (гречневая, пшенная, перловая, овсяная);
- кисломолочные продукты (кефир, простокваша, творог, ацидофилин);
- растительное масло, сливочное масло.
При лечении аллергического насморка диетой полезно включать в рацион постные супы, щи и борщи на нежирном бульоне. При приготовлении индейки использовать белое мясо грудок. Кожу требуется снимать.
Запеченная тыква является источником провитамина А (каротина). Кабачки, свежая капуста (белокочанная, цветная и брокколи), петрушка, репчатый лук насытят организм микроэлементами.
Ягоды следует выбирать светло-окрашенные (зеленые, желтые, розовые, кремовые). Огурцы рекомендуется употреблять грунтовые. От выращенных с применением гидропоники лучше отказаться.
Хлебопекарные дрожжи некоторые пациенты заменяют шишками хмеля. Процесс приготовления становится длиннее. Но в итоге получается привычный пышный хлеб.
При составлении диеты при аллергическом рините требуется учет индивидуальных особенностей организма: некоторые разрешенные продукты исключаются.
Нежелательные продукты при лечении ринита
При лечении аллергического ринита диетой следует учитывать действие запрещенных продуктов. Они не облегчают, а усиливают симптомы. Нежелательно употреблять:
- поваренную соль и сахар в больших количествах;
- мед, орехи;
- рыбу, икру, морепродукты;
- грибы;
- квашеную, соленую капусту;
- маринованные овощи;
- апельсины, мандарины, грейпфруты, лимоны;
- мясо кур, уток, дикой птицы;
- помидоры, баклажаны;
- копчености (сало, мясо, колбасы);
- столовые приправы (горчицу, уксус, хрен);
- землянику, ананасы;
- молоко (цельное, пастеризованное);
- какао, изделия из шоколада.
Нежелательно включать в меню алкоголь любой крепости. Взрослые должны отказаться от кофе. Из рациона ребенка рекомендуется убрать газированные напитки (лимонад, Кока-колу, Фанту, Байкал).
Опыт других людей
Правильный рацион во время диеты при аллергическом рините вызывает много положительных отзывов. Люди отмечают, что исключение из рациона аллергенов, таких как молочные продукты, яйца, орехи, помогает снизить симптомы ринита. Они также отмечают, что употребление большего количества фруктов, овощей и зеленых листьев способствует укреплению иммунитета и улучшению общего самочувствия. Важно также поддерживать достаточный уровень витаминов и минералов, что помогает снизить воспаление и укрепить слизистую оболочку носа.
Длительность лечения диетой
Перед началом лечения диетой рекомендуется посетить врача для консультации. Он разработает схему, составит примерное меню. При тяжелой форме аллергического ринита следует строго придерживаться правил на протяжении 5–6 дней.
При улучшении состояния пациента, облегчении симптомов аллергического насморка требуется перейти к менее строгой диете. Через неделю следует постепенно возвращаться к обычному питанию.
Порции рекомендуется увеличивать, промежутки между приемами пищи делать привычными. От запрещенных продуктов следует воздерживаться в течение 2 недель. Иногда лечебная диета становится частью образа жизни. Организм привыкает к такому питанию. Аллергический ринит перестает беспокоить.
Частые вопросы
Какой рацион следует придерживаться во время диеты при аллергическом рините?
При аллергическом рините рекомендуется придерживаться рациона, исключающего потенциальные аллергены, такие как пыльца, плесень, определенные продукты и т.д. Важно употреблять свежие фрукты, овощи, зелень, белки, здоровые жиры и умеренное количество углеводов.
Какие продукты следует исключить из рациона при аллергическом рините?
При аллергическом рините рекомендуется исключить из рациона потенциальные аллергены, такие как орехи, молочные продукты, яйца, морепродукты, пшеницу, соевые продукты и другие продукты, на которые у человека может быть аллергия.
Какие добавки или витамины могут быть полезны при диете при аллергическом рините?
При диете при аллергическом рините полезно употреблять добавки, содержащие витамины С, Е, антиоксиданты, пробиотики, омега-3 жирные кислоты, так как они могут помочь укрепить иммунную систему и снизить воспаление, связанное с аллергическим ринитом.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Избегайте продуктов, которые могут вызывать аллергическую реакцию, таких как молоко, яйца, глютен, орехи, морепродукты и цитрусовые.
СОВЕТ №2
Предпочитайте натуральные и свежие продукты, такие как фрукты, овощи, зелень, рис, курица и индейка.
СОВЕТ №3
Увеличьте потребление продуктов, богатых витамином С, таких как киви, клубника, апельсины, чтобы укрепить иммунитет и снизить воспаление в организме.
Поделиться с друзьями: